El mayorista francés de alimentación y bebida Firat Food combina diversas soluciones de almacenaje y transporte para optimizar la rotación y el picking

El transportador

Está localizado en un lateral del almacén y se encarga de efectuar la entrada de la mercancía procedente de los muelles de carga. A su vez, minimiza las interferencias con los pasillos de trabajo, donde los operarios hacen picking.

El inicio del transportador coincide con la zona de muelles de carga. Los operarios, ayudados por carretillas, introducen los palets en el circuito, y el transportador los traslada hasta una de las dos salidas que hay a lo largo de su recorrido.

La primera de ellas –en la mitad del circuito– coincide con el bloque de estanterías selectivas y es allí donde se dirigen los paletas de reserva de los productos de menor consumo. A su vez, se ha habilitado un paso inferior que cruza transversalmente todas las estanterías y facilita el flujo de movimientos de los operarios para depositar los productos en sus ubicaciones.

El transportador concluye frente el bloque de estanterías dotadas con el sistema semiautomático Pallet Shuttle, que se destina a los productos de gran consumo.

Estanterías selectivas

En la parte central del almacén se han instalado siete estanterías selectivas dobles y dos adosadas a la pared; todas ellas de 9 m de altura. En total, ofrecen una capacidad de almacenaje para más de 3.200 paletas.

Estas estanterías tienen la ventaja de proporcionar acceso directo a todos los productos y disponer de pasillos lo suficientemente anchos para agilizar las tareas de almacenaje y preparación de pedidos.

Sistema Pallet Shuttle

El Pallet Shuttle es un sistema de almacenaje por compactación que permite a Firat Food introducir y extraer un número elevado de paletas de mucho consumo con gran rapidez.

Su funcionamiento es muy simple: los trabajadores colocan el carro motorizado en el canal correspondiente, depositando acto seguido los paletas en la primera posición de las estanterías y el Pallet Shuttle los desplaza automáticamente hasta la primera ubicación libre dentro del canal. A la hora de retirar la mercancía, se efectúa la misma operativa pero a la inversa.

Tableta de control

La instalación está equipada con tabletas a través de las cuales se dan las órdenes a los carros Pallet Shuttle. Cada tableta interactúa con los carros que hay en el almacén, cumpliendo con un protocolo de prioridades.

Con las tabletas, los operarios pueden ejecutar numerosas aplicaciones y funciones, ya sea seleccionar la cantidad de paletas a extraer, hacer inventario (contando el número de paletas disponibles en cada canal) o gestionar los usuarios y personal autorizado.

Beneficios para Firat Food

• Máximo rendimiento: las estanterías selectivas, el sistema Pallet Shuttle y el transportador de entrada tienen como objetivo explotar las posibilidades del almacén y agilizar la preparación de pedidos.
• Clasificación de la mercancía: los productos están distribuidos en el almacén teniendo en cuenta sus características. En las estanterías selectivas se depositan los productos de menor consumo para picking y en el sistema Pallet Shuttle, los de consumo masivo.
• Agilidad en las entradas: la incorporación del transportador de rodillos aporta agilidad en las entradas de la mercancía procedente de los muelles y minimiza las interferencias con las demás operativas del almacén.