Cómo combinar sistemas de almacenaje automáticos y manuales para obtener el máximo rendimiento de un almacén a temperatura refrigerada

Almacén automático Pallet Shuttle: productos elaborados

El sistema Pallet Shuttle es una variante de las soluciones por compactación, que ofrece la máxima capacidad de almacenaje, con la ventaja añadida de disponer de canales de carga con profundidad variable. Los palets son transportados internamente por los canales utilizando carros autónomos, de ahí el nombre del sistema.

La versión instalada en el almacén de Hemosa es totalmente automática y emplea un transelevador como equipo de transporte entre las entradas/salidas del almacén y los canales de ubicación, ofreciendo una gran agilidad y un eficiente control tanto del stock como de las operaciones que se realizan. La capacidad total de este almacén es de 1.050 palets de 800 x 1.200 mm con un peso máximo de 700 kg.

El SGA de Mecalux Easy WMS es el sistema que gestiona toda la operativa de este almacén; empezando por las entradas, siguiendo con las ubicaciones en base a criterios parametrizables y terminando con la posterior expedición.

El carro Pallet Shuttle va alojado en la cuna del transelevador en una posición ligeramente inferior al nivel de apoyo del palet; dicho nivel está formado por dos cadenas motorizadas que cogen o dejan los palets en las estaciones de entrada o salida. Cuando el transelevador está posicionado frente a la ubicación asignada, el carro se eleva con el palet y lo introduce en el canal para depositarlo sobre el carril de apoyo de la posición libre más alejada del pasillo. El perfil también está preparado para efectuar el movimiento guiado del Pallet Shuttle. La extracción se realiza invirtiendo el orden.

El carro Pallet Shuttle es autónomo y carga las baterías en la propia cuna del transelevador de forma directa y automática. Cada carro tiene ocho ruedas que le proporcionan un correcto reparto del peso sobre los perfiles y que le ayudan a pasar suavemente del transelevador a los canales. En el lado que da al pasillo, los carriles disponen de elementos de centraje para facilitar el traslado del carro.

En el almacén se han instalado los siguientes elementos:

1. Estanterías.
2. Transelevador
3. Carro Pallet Shuttle
4. Transportador de entradas
5. Transportador de salidas

Entradas y salidas de los palets

Se han habilitado dos puertas de entradas y una de salida. En todas ellas, un transportador se encarga de dejar o coger los palets de la posición que coincide con el pasillo por el que circula el transelevador. Además, las puertas están protegidas con cortinas verticales de rápida actuación que se abren sólo ante la señal que le llega del SGA Easy WMS cuando pasa el palet, evitando así la pérdida de temperatura interna.

Cuando el transelevador se posiciona delante del transportador, envía una señal tanto al transportador correspondiente como al propio que lleva en la cuna, para que actúen al unísono y traspasen el palet de uno a otro. También emite una señal al propio carro Pallet Shuttle cuando se posiciona delante de un canal en el que debe actuar, ordenándole el desplazamiento y la operativa que debe efectuar.

La forma de los dos perfiles ubicados a los lados de cada canal permite cumplir la doble función de apoyo de los palets y de carril guía, logrando que el carro se desplace de forma segura.

Desde el momento en que el operario deposita un palet en uno de los puestos de entrada y se indica al sistema la referencia que contiene, es Easy WMS quien se encarga de su control y gestión interna.
 

Dinámica para palets: productos semielaborados frescos

Este tipo de estanterías, al igual que el Pallet Shuttle, está dentro de los sistemas de almacenaje por compactación y también aprovecha al máximo el espacio. La peculiaridad de este almacén es que se compone de canales de almacenaje con una ligera pendiente. Cada canal dispone de rodillos por los que el palet, introducido por el lado más elevado, se desplaza mediante gravedad hasta la primera posición del lado contrario. La velocidad de desplazamiento de los palets está controlada mediante rodillos freno.

La elección de dicha solución de almacenaje tiene que ver con el tipo de producto que se almacena. Estas estanterías se destinan a palets con producto semielaborado fresco que necesita una perfecta rotación de los productos (FIFO). Para lograr una eficiente rotación, la estantería dinámica es ideal porque el primer palet que se introduce en un canal es el primero en salir.
 

Sistema compacto: productos semielaborados congelados

Lo conforman estanterías con calles internas de profundidad variable, en las que se introducen las carretillas elevadoras con los palets levantados a la altura correspondiente. En cada nivel y en ambos lados, se disponen los perfiles para el apoyo de los palets.

Además, se han suministrado estanterías de paletización convencional para almacenar otros productos de consumo interno de poco volumen.
 

Easy WMS

Es un potente y experimentado sistema de gestión de almacenes desarrollado por Mecalux que controla todas las operativas internas de cualquier almacén, desde la recepción, verificación y asignación de ubicación dentro del almacén, en base a reglas y criterios parametrizables, hasta las funciones de picking y la expedición final.

En el caso de Hemosa y por contar con un almacén automático, la ejecución de los movimientos se ordena a través del módulo de control Galileo, encargado de controlar todas las actuaciones que deben realizar los distintos dispositivos con movimiento.

La conexión con el ERP SAP o sistema de gestión general de Hemosa es permanente y bidireccional, intercambiando información e instrucciones que posibilitan el control total de todas las operaciones que se efectúan.
 

Beneficios para Hemosa

• Alta capacidad de almacenaje: se ha logrado alcanzar la capacidad de almacenaje demandada por la compañía gracias a la combinación de los distintos sistemas instalados.
• Cada producto en su sitio: se ha habilitado la solución de almacenaje que mejor se adapta a las características y necesidades de cada producto con el que trabaja Hemosa, logrando una perfecta rotación y aumentado la productividad.
• Control total del almacén automático: el SGA Easy WMS de Mecalux controla todos los procesos y operativas que se producen dentro del almacén, desde el momento que sale el producto de las líneas de envasado hasta que es expedido.